Международный фестиваль карельского пирога «Калитка» прошел в Лихославле
16-17 августа в этнокомплексе «Мяммино» состоялось главное летнее событие Тверской Карелии – VIII международный фестиваль карельского пирога «Калитка». Праздник, наполненный…
16-17 августа в этнокомплексе «Мяммино» состоялось главное летнее событие Тверской Карелии – VIII международный фестиваль карельского пирога «Калитка». Праздник, наполненный ароматами пирогов и национальной карельской кухни, а также песнями и хороводами, народными играми, конкурсами и дегустациями, увлекательными мастер-классами, красотой и душевностью гостеприимной карельской глубинки.
16 августа в рамках фестиваля впервые состоялся I международный молодёжный этно-туристический форум «Животвори», в котором приняли участие молодые люди и те, кто работает в сфере молодежной политики из Республики Беларусь, Республики Карелия, Удмуртии, Москвы и Московской области, Тверской области, в том числе из Лихославльского округа. В программе – диалоговая площадка для молодежи, стратегическая сессия на актуальную тему продвижения своего бизнес-продукта в соцсетях, потрясающий концерт самобытных авторов-исполнителей в разных жанрах, и, конечно, неизменные песни у костра. Кроме того, все желающие смогли поучаствовать в создании арт-объектов на территории этнокомплекса, посетить самую настоящую вечорку по всем старинным традициям, сыграть в авторскую трансформационную игру «Магия Калевала» и побывать на гастрономическом спектакле «Карельская свадьба со вкусом».
Во второй день фестиваля гости смогли получить невероятные гастрономические впечатления. Огромный выбор калиток с самыми разными начинками, блюда национальной кухни, не только карельской, но и других финно-угорских народов, дегустации, мастер-классы по приготовлению пирогов в печи прямо на фестивале и, конечно, лакомый кусок большого пирога из калиток, которым, по традиции, угощаются участники праздника. А в этом году, готовили его все вместе, большой дружной фестивальной семьей!
Но и это далеко не всё. «Калитка» — место удивительных встреч. И в этом году известный кулинар, бренд-шеф магазинов русской кухни «Добрянка», ведущий кулинарных программ на телеканале «Спас» Максим Сырников стал ведущим и главным судьёй кулинарного поединка среди семейных команд, а также приготовил на глазах у зрителей одно из своих фирменных блюд — рыбную солянку. Было очень вкусно!
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/1ygaGByL_eM.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/4rvweOpYTPY.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/5wDcjAn7Ngs-1599x2000.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/8C2ZD3fWXKE.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/ClgkaUJmi44.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/DjqrGX9SkRM.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/miQ3_mDwAaI.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/sZBXeH03A_0-1334x2000.jpg)
![](https://odnt-tver.ru/uploads/2024/08/WXruDe2uGRM.jpg)
Также на фестивале главный зимний волшебник Тверской Карелии Луми Тайкури встречал гостей — Паккайне и Луминайне из Карелии.
Более 300 участников творческих коллективов из Тверской области, Республики Беларусь, Удмуртии, Республики Карелия, Пермского края и Пензенской области радовали гостей своим творчеством.
А какая в этом году ярмарка, что глаз не отвести. На каждой площадке мастер-классы удивительные и увлекательные. И каждый мастер со своей уникальной историей.
Отдельное внимание сытным рядам. Все такое вкусное и аппетитное. Большое разнообразие национальной кухни. А какое оформление!
Через гастрономические впечатления участники фестиваля познакомились с уникальной культурой тверских карел в месте их исторического проживания, научились танцевать карельские танцы, закружились в крууге, внесли свою лепту в плетение обережного пояса длиной более 15 метров, и даже выучили несколько фраз по-карельски.
В общем, отдохнули по-настоящему, душой и телом в красивом, живописном месте, провели счастливые часы вместе со своей семьёй, получили заряд положительных эмоций на самом аппетитном фестивале.
Администрация Лихославльского муниципального округа
Добавить комментарий
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *