Международный фестиваль карельского пирога «Калитка» прошел в Лихославле

16-17 августа в этнокомплексе «Мяммино» состоялось главное летнее событие Тверской Карелии – VIII международный фестиваль карельского пирога «Калитка». Праздник, наполненный ароматами пирогов и национальной карельской кухни, а также песнями и хороводами, народными играми, конкурсами и дегустациями, увлекательными мастер-классами, красотой и душевностью гостеприимной карельской глубинки.

16 августа в рамках фестиваля впервые состоялся I международный молодёжный этно-туристический форум «Животвори», в котором приняли участие молодые люди и те, кто работает в сфере молодежной политики из Республики Беларусь, Республики Карелия, Удмуртии, Москвы и Московской области, Тверской области, в том числе из Лихославльского округа. В программе – диалоговая площадка для молодежи, стратегическая сессия на актуальную тему продвижения своего бизнес-продукта в соцсетях, потрясающий концерт самобытных авторов-исполнителей в разных жанрах, и, конечно, неизменные песни у костра. Кроме того, все желающие смогли поучаствовать в создании арт-объектов на территории этнокомплекса, посетить самую настоящую вечорку по всем старинным традициям, сыграть в авторскую трансформационную игру «Магия Калевала» и побывать на гастрономическом спектакле «Карельская свадьба со вкусом».

Во второй день фестиваля гости смогли получить невероятные гастрономические впечатления. Огромный выбор калиток с самыми разными начинками, блюда национальной кухни, не только карельской, но и других финно-угорских народов, дегустации, мастер-классы по приготовлению пирогов в печи прямо на фестивале и, конечно, лакомый кусок большого пирога из калиток, которым, по традиции, угощаются участники праздника. А в этом году, готовили его все вместе, большой дружной фестивальной семьей!

Но и это далеко не всё. «Калитка» — место удивительных встреч. И в этом году известный кулинар, бренд-шеф магазинов русской кухни «Добрянка», ведущий кулинарных программ на телеканале «Спас» Максим Сырников стал ведущим и главным судьёй кулинарного поединка среди семейных команд, а также приготовил на глазах у зрителей одно из своих фирменных блюд — рыбную солянку. Было очень вкусно!

Также на фестивале главный зимний волшебник Тверской Карелии Луми Тайкури встречал гостей — Паккайне и Луминайне из Карелии.

Более 300 участников творческих коллективов из Тверской области, Республики Беларусь, Удмуртии, Республики Карелия, Пермского края и Пензенской области радовали гостей своим творчеством.
А какая в этом году ярмарка, что глаз не отвести. На каждой площадке мастер-классы удивительные и увлекательные. И каждый мастер со своей уникальной историей.
Отдельное внимание сытным рядам. Все такое вкусное и аппетитное. Большое разнообразие национальной кухни. А какое оформление!

Через гастрономические впечатления участники фестиваля познакомились с уникальной культурой тверских карел в месте их исторического проживания, научились танцевать карельские танцы, закружились в крууге, внесли свою лепту в плетение обережного пояса длиной более 15 метров, и даже выучили несколько фраз по-карельски.
В общем, отдохнули по-настоящему, душой и телом в красивом, живописном месте, провели счастливые часы вместе со своей семьёй, получили заряд положительных эмоций на самом аппетитном фестивале.

Администрация Лихославльского муниципального округа